洋菓子（ケーキ・ビスケット・チョコなど）
ホワイトチョコレートのカロリーと栄養成分
ホワイトチョコレートは、洋菓子の中で「高カロリー」と「カルシウムが多い」という特徴があります。100gあたり588kcal、たんぱく質7.2g、脂質39.5g、炭水化物50.9g。標準の目安（50g）なら約294kcalです。
エネルギー
588kcal
標準（50g）で 294kcal
たんぱく質
7.2g
標準（50g）で 3.6g
脂質
39.5g
標準（50g）で 19.8g
炭水化物
50.9g
標準（50g）で 25.4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質5%脂質60%炭水化物35%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 30g | 標準 50g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 588 | 176 | 294 | 588 |
| たんぱく質（g） | 7.2 | 2.2 | 3.6 | 7.2 |
| 脂質（g） | 39.5 | 11.8 | 19.8 | 39.5 |
| 炭水化物（g） | 50.9 | 15.3 | 25.4 | 50.9 |
| 食物繊維総量（g） | 0.6 | 0.18 | 0.3 | 0.6 |
| 食塩相当量（g） | 0.2 | 0.06 | 0.1 | 0.2 |
目安量は洋菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
洋菓子の中での位置
洋菓子（55食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が洋菓子の中央値です。
エネルギーかなり多い
588kcal中央値 371kcal
たんぱく質平均的
7.2g中央値 6.6g
脂質かなり多い
39.5g中央値 16.6g
炭水化物平均的
50.9g中央値 44.9g
食物繊維やや少ない
0.6g中央値 1.4g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.4g
ホワイトチョコレートの基本成分（100gあたり）
エネルギー588 kcal
エネルギー（kJ表示）2,457 kJ
水分0.8 g
たんぱく質7.2 g
脂質39.5 g
コレステロール22 mg
炭水化物50.9 g
食物繊維総量0.6 g
灰分1.6 g
食塩相当量0.2 g
ホワイトチョコレートのミネラル（100gあたり）
ナトリウム92 mg
カリウム340 mg
カルシウム250 mg
マグネシウム24 mg
リン210 mg
鉄0.1 mg
亜鉛0.8 mg
銅0.02 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素20 μg
セレン5 μg
クロム1 μg
モリブデン8 μg
ホワイトチョコレートのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）50 μg
レチノール47 μg
β-カロテン当量39 μg
ビタミンD微量
α-トコフェロール0.8 mg
ビタミンK9 μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.39 mg
ナイアシン0.2 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB12-
葉酸8 μg
パントテン酸1.1 mg
ビオチン4.4 μg
ビタミンC-