
和菓子
くずもち(関東風・小麦でん粉製品)のカロリーと栄養成分
くずもち(関東風・小麦でん粉製品)は、和菓子の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり94kcal、たんぱく質(0.1)g、脂質(0.1)g、炭水化物(22.4)g。標準の目安(50g)なら約47kcalです。
エネルギー
94kcal
標準(50g)で 47kcal
たんぱく質
(0.1)g
標準(50g)で (0.05)g
脂質
(0.1)g
標準(50g)で (0.05)g
炭水化物
(22.4)g
標準(50g)で (11.2)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質0%脂質1%炭水化物99%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 30g | 標準 50g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 94 | 28.2 | 47 | 94 |
| たんぱく質(g) | (0.1) | (0.03) | (0.05) | (0.1) |
| 脂質(g) | (0.1) | (0.03) | (0.05) | (0.1) |
| 炭水化物(g) | (22.4) | (6.7) | (11.2) | (22.4) |
| 食物繊維総量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食塩相当量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は和菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
和菓子の中での位置
和菓子(96食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が和菓子の中央値です。
エネルギーかなり少ない
94kcal中央値 278kcal
たんぱく質かなり少ない
(0.1)g中央値 4.5g
脂質かなり少ない
(0.1)g中央値 0.6g
炭水化物かなり少ない
(22.4)g中央値 61.5g
食物繊維かなり少ない
0g中央値 1.7g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0.1g
くずもちの基本成分(100gあたり)
エネルギー94 kcal
エネルギー(kJ表示)400 kJ
水分(77.4) g
たんぱく質(0.1) g
脂質(0.1) g
コレステロール0 mg
炭水化物(22.4) g
食物繊維総量0 g
灰分(0.1) g
食塩相当量0 g
くずもちのミネラル(100gあたり)
ナトリウム(1) mg
カリウム(2) mg
カルシウム(4) mg
マグネシウム(1) mg
リン(9) mg
鉄(0.2) mg
亜鉛微量
銅(0.01) mg
マンガン(0.02) mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
くずもちのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール-
ビタミンK0 μg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20 mg
ナイアシン0 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120 μg
葉酸0 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg