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調理済み流通食品類

洋風料理(フライ類・えびフライ)のカロリーと栄養成分

洋風料理(フライ類・えびフライ)は、調理済み流通食品類に分類される食品です。100gあたり236kcal、たんぱく質(15.9)g、脂質(11.6)g、炭水化物(20.5)g。標準の目安(150g)なら約354kcalです。

エネルギー
236kcal
標準(150g)で 354kcal
たんぱく質
(15.9)g
標準(150g)で (23.9)g
脂質
(11.6)g
標準(150g)で (17.4)g
炭水化物
(20.5)g
標準(150g)で (30.8)g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質25%脂質42%炭水化物33%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)236236354472
たんぱく質(g)(15.9)(15.9)(23.9)(31.8)
脂質(g)(11.6)(11.6)(17.4)(23.2)
炭水化物(g)(20.5)(20.5)(30.8)(41)
食物繊維総量(g)(1)(1)(1.5)(2)
食塩相当量(g)(0.9)(0.9)(1.4)(1.8)

目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調理済み流通食品類の中での位置

調理済み流通食品類(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。

エネルギーやや多い
236kcal中央値 139kcal
たんぱく質かなり多い
(15.9)g中央値 5.3g
脂質やや多い
(11.6)g中央値 6.3g
炭水化物やや多い
(20.5)g中央値 12.1g
食物繊維やや少ない
(1)g中央値 1.3g
食塩相当量平均的
(0.9)g中央値 1g

洋風料理の基本成分(100gあたり)

エネルギー236 kcal
エネルギー(kJ表示)992 kJ
水分(50.5) g
たんぱく質(15.9) g
脂質(11.6) g
コレステロール(120) mg
炭水化物(20.5) g
食物繊維総量(1) g
灰分(1.5) g
食塩相当量(0.9) g

洋風料理のミネラル(100gあたり)

ナトリウム(340) mg
カリウム(200) mg
カルシウム(69) mg
マグネシウム(36) mg
リン(200) mg
鉄(0.6) mg
亜鉛(1.3) mg
銅(0.38) mg
マンガン(0.18) mg
ヨウ素(4) μg
セレン(18) μg
クロム(1) μg
モリブデン(2) μg

洋風料理のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(13) μg
レチノール(13) μg
β-カロテン当量(1) μg
ビタミンD(0.2) μg
α-トコフェロール(2.2) mg
ビタミンK(16) μg
ビタミンB1(0.08) mg
ビタミンB2(0.05) mg
ナイアシン(2) mg
ビタミンB6(0.05) mg
ビタミンB12(0.6) μg
葉酸(22) μg
パントテン酸(0.57) mg
ビオチン(3.2) μg
ビタミンC0 mg

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