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調理済み流通食品類

和風料理(その他・とりから揚げ)のカロリーと栄養成分

和風料理(その他・とりから揚げ)は、調理済み流通食品類の中で「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり204kcal、たんぱく質15.6g、脂質10.1g、炭水化物16.1g。標準の目安(150g)なら約306kcalです。

エネルギー
204kcal
標準(150g)で 306kcal
たんぱく質
15.6g
標準(150g)で 23.4g
脂質
10.1g
標準(150g)で 15.1g
炭水化物
16.1g
標準(150g)で 24.2g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質29%脂質41%炭水化物30%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
冷凍食品を調理したもの 食物繊維:AOAC2011.25法

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)204204306408
たんぱく質(g)15.615.623.431.2
脂質(g)10.110.115.120.2
炭水化物(g)16.116.124.232.2
食物繊維総量(g)1.71.72.53.4
食塩相当量(g)1.81.82.73.6

目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調理済み流通食品類の中での位置

調理済み流通食品類(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。

エネルギーやや多い
204kcal中央値 139kcal
たんぱく質かなり多い
15.6g中央値 5.3g
脂質やや多い
10.1g中央値 6.3g
炭水化物平均的
16.1g中央値 12.1g
食物繊維平均的
1.7g中央値 1.3g
食塩相当量かなり多い
1.8g中央値 1g

和風料理の基本成分(100gあたり)

エネルギー204 kcal
エネルギー(kJ表示)853 kJ
水分55.8 g
たんぱく質15.6 g
脂質10.1 g
コレステロール-
炭水化物16.1 g
食物繊維総量1.7 g
灰分2.4 g
食塩相当量1.8 g

和風料理のミネラル(100gあたり)

ナトリウム700 mg
カリウム250 mg
カルシウム12 mg
マグネシウム21 mg
リン180 mg
鉄0.7 mg
亜鉛1.2 mg
銅0.06 mg
マンガン0.16 mg
ヨウ素2 μg
セレン11 μg
クロム2 μg
モリブデン6 μg

和風料理のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)22 μg
レチノール21 μg
β-カロテン当量11 μg
ビタミンD0.3 μg
α-トコフェロール1.3 mg
ビタミンK49 μg
ビタミンB10.1 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン4.2 mg
ビタミンB60.16 mg
ビタミンB120.3 μg
葉酸10 μg
パントテン酸0.93 mg
ビオチン3.9 μg
ビタミンC1 mg

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