調理済み流通食品類
洋風料理（ハンバーグステーキ類・豆腐ハンバーグ）のカロリーと栄養成分
洋風料理（ハンバーグステーキ類・豆腐ハンバーグ）は、調理済み流通食品類に分類される食品です。100gあたり142kcal、たんぱく質(9.9)g、脂質(9.2)g、炭水化物(8.4)g。標準の目安（150g）なら約213kcalです。
エネルギー
142kcal
標準（150g）で 213kcal
たんぱく質
(9.9)g
標準（150g）で (14.9)g
脂質
(9.2)g
標準（150g）で (13.8)g
炭水化物
(8.4)g
標準（150g）で (12.6)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質25%脂質53%炭水化物22%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 142 | 142 | 213 | 284 |
| たんぱく質（g） | (9.9) | (9.9) | (14.9) | (19.8) |
| 脂質（g） | (9.2) | (9.2) | (13.8) | (18.4) |
| 炭水化物（g） | (8.4) | (8.4) | (12.6) | (16.8) |
| 食物繊維総量（g） | (1.3) | (1.3) | (2) | (2.6) |
| 食塩相当量（g） | (0.6) | (0.6) | (0.9) | (1.2) |
目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調理済み流通食品類の中での位置
調理済み流通食品類（55食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。
エネルギー平均的
142kcal中央値 139kcal
たんぱく質やや多い
(9.9)g中央値 5.3g
脂質やや多い
(9.2)g中央値 6.3g
炭水化物やや少ない
(8.4)g中央値 12.1g
食物繊維平均的
(1.3)g中央値 1.3g
食塩相当量かなり少ない
(0.6)g中央値 1g
洋風料理の基本成分（100gあたり）
エネルギー142 kcal
エネルギー（kJ表示）595 kJ
水分(71.2) g
たんぱく質(9.9) g
脂質(9.2) g
コレステロール(41) mg
炭水化物(8.4) g
食物繊維総量(1.3) g
灰分(1.4) g
食塩相当量(0.6) g
洋風料理のミネラル（100gあたり）
ナトリウム(250) mg
カリウム(200) mg
カルシウム(68) mg
マグネシウム(42) mg
リン(120) mg
鉄(1.3) mg
亜鉛(0.9) mg
銅(0.13) mg
マンガン(0.31) mg
ヨウ素(5) μg
セレン(5) μg
クロム(2) μg
モリブデン(24) μg
洋風料理のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(47) μg
レチノール(15) μg
β-カロテン当量(380) μg
ビタミンD(0.2) μg
α-トコフェロール(0.8) mg
ビタミンK(13) μg
ビタミンB1(0.11) mg
ビタミンB2(0.09) mg
ナイアシン(1.9) mg
ビタミンB6(0.14) mg
ビタミンB12(0.2) μg
葉酸(21) μg
パントテン酸(0.46) mg
ビオチン(4.7) μg
ビタミンC(2) mg