調理済み流通食品類
和風料理（その他・アジの南蛮漬け）のカロリーと栄養成分
和風料理（その他・アジの南蛮漬け）は、調理済み流通食品類に分類される食品です。100gあたり109kcal、たんぱく質(8.1)g、脂質(6.1)g、炭水化物(6.2)g。標準の目安（150g）なら約164kcalです。
エネルギー
109kcal
標準（150g）で 164kcal
たんぱく質
(8.1)g
標準（150g）で (12.1)g
脂質
(6.1)g
標準（150g）で (9.1)g
炭水化物
(6.2)g
標準（150g）で (9.3)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質29%脂質49%炭水化物22%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 109 | 109 | 164 | 218 |
| たんぱく質（g） | (8.1) | (8.1) | (12.1) | (16.2) |
| 脂質（g） | (6.1) | (6.1) | (9.1) | (12.2) |
| 炭水化物（g） | (6.2) | (6.2) | (9.3) | (12.4) |
| 食物繊維総量（g） | (0.9) | (0.9) | (1.4) | (1.8) |
| 食塩相当量（g） | (0.7) | (0.7) | (1) | (1.4) |
目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調理済み流通食品類の中での位置
調理済み流通食品類（55食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。
エネルギー平均的
109kcal中央値 139kcal
たんぱく質やや多い
(8.1)g中央値 5.3g
脂質平均的
(6.1)g中央値 6.3g
炭水化物やや少ない
(6.2)g中央値 12.1g
食物繊維やや少ない
(0.9)g中央値 1.3g
食塩相当量やや少ない
(0.7)g中央値 1g
和風料理の基本成分（100gあたり）
エネルギー109 kcal
エネルギー（kJ表示）456 kJ
水分(78) g
たんぱく質(8.1) g
脂質(6.1) g
コレステロール(27) mg
炭水化物(6.2) g
食物繊維総量(0.9) g
灰分(1.3) g
食塩相当量(0.7) g
和風料理のミネラル（100gあたり）
ナトリウム(290) mg
カリウム(190) mg
カルシウム(37) mg
マグネシウム(19) mg
リン(110) mg
鉄(0.4) mg
亜鉛(0.5) mg
銅(0.04) mg
マンガン(0.1) mg
ヨウ素(8) μg
セレン(23) μg
クロム(1) μg
モリブデン(2) μg
和風料理のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(39) μg
レチノール(2) μg
β-カロテン当量(440) μg
ビタミンD(3.9) μg
α-トコフェロール(0.8) mg
ビタミンK(9) μg
ビタミンB1(0.06) mg
ビタミンB2(0.06) mg
ナイアシン(2.2) mg
ビタミンB6(0.12) mg
ビタミンB12(2.1) μg
葉酸(7) μg
パントテン酸(0.22) mg
ビオチン(2.3) μg
ビタミンC(3) mg