穀類
食パンのカロリーと栄養成分
食パンは、穀類に分類される食品です。100gあたり248kcal、たんぱく質8.9g、脂質4.1g、炭水化物46.4g。標準の目安（150g）なら約372kcalです。
エネルギー
248kcal
標準（150g）で 372kcal
たんぱく質
8.9g
標準（150g）で 13.4g
脂質
4.1g
標準（150g）で 6.1g
炭水化物
46.4g
標準（150g）で 69.6g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質14%脂質14%炭水化物72%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 248 | 248 | 372 | 496 |
| たんぱく質（g） | 8.9 | 8.9 | 13.4 | 17.8 |
| 脂質（g） | 4.1 | 4.1 | 6.1 | 8.2 |
| 炭水化物（g） | 46.4 | 46.4 | 69.6 | 92.8 |
| 食物繊維総量（g） | 4.2 | 4.2 | 6.3 | 8.4 |
| 食塩相当量（g） | 1.2 | 1.2 | 1.8 | 2.4 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギー平均的
248kcal中央値 300kcal
たんぱく質平均的
8.9g中央値 7.8g
脂質やや多い
4.1g中央値 1.9g
炭水化物平均的
46.4g中央値 54.6g
食物繊維やや多い
4.2g中央値 2.4g
食塩相当量やや多い
1.2g中央値 0g
食パンの基本成分（100gあたり）
エネルギー248 kcal
エネルギー（kJ表示）1,050 kJ
水分39.2 g
たんぱく質8.9 g
脂質4.1 g
コレステロール0 mg
炭水化物46.4 g
食物繊維総量4.2 g
灰分1.4 g
食塩相当量1.2 g
食パンのミネラル（100gあたり）
ナトリウム470 mg
カリウム86 mg
カルシウム22 mg
マグネシウム18 mg
リン67 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.09 mg
マンガン0.25 mg
ヨウ素1 μg
セレン22 μg
クロム1 μg
モリブデン15 μg
食パンのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール0 μg
β-カロテン当量4 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン1.1 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB12微量
葉酸30 μg
パントテン酸0.42 mg
ビオチン2.3 μg
ビタミンC0 mg