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穀類

小麦(即席めん類・中華スタイル即席カップめん・非油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)のカロリーと栄養成分

小麦(即席めん類・中華スタイル即席カップめん・非油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は、穀類の中で「塩分が多い」と「食物繊維が多い」という特徴があります。100gあたり314kcal、たんぱく質9.2g、脂質5.8g、炭水化物62.6g。標準の目安(150g)なら約471kcalです。

エネルギー
314kcal
標準(150g)で 471kcal
たんぱく質
9.2g
標準(150g)で 13.8g
脂質
5.8g
標準(150g)で 8.7g
炭水化物
62.6g
標準(150g)で 93.9g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質11%脂質15%炭水化物74%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
カップラーメン
備考
調理前のもの、添付調味料等を含む 食物繊維:AOAC2011.25法

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)314314471628
たんぱく質(g)9.29.213.818.4
脂質(g)5.85.88.711.6
炭水化物(g)62.662.693.9125
食物繊維総量(g)6.46.49.612.8
食塩相当量(g)7.17.110.614.2

目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

穀類の中での位置

穀類(208食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。

エネルギー平均的
314kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや多い
9.2g中央値 7.8g
脂質やや多い
5.8g中央値 1.9g
炭水化物平均的
62.6g中央値 54.6g
食物繊維やや多い
6.4g中央値 2.4g
食塩相当量かなり多い
7.1g中央値 0g

小麦の基本成分(100gあたり)

エネルギー314 kcal
エネルギー(kJ表示)1,326 kJ
水分15.2 g
たんぱく質9.2 g
脂質5.8 g
コレステロール6 mg
炭水化物62.6 g
食物繊維総量6.4 g
灰分7.2 g
食塩相当量7.1 g

小麦のミネラル(100gあたり)

ナトリウム2,800 mg
カリウム250 mg
カルシウム48 mg
マグネシウム26 mg
リン100 mg
鉄1.2 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.1 mg
マンガン0.66 mg
ヨウ素58 μg
セレン14 μg
クロム7 μg
モリブデン18 μg

小麦のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)12 μg
レチノール微量
β-カロテン当量140 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール1.1 mg
ビタミンK9 μg
ビタミンB10.16 mg
ビタミンB20.13 mg
ナイアシン0.8 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB12微量
葉酸21 μg
パントテン酸0.35 mg
ビオチン2.9 μg
ビタミンC1 mg

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