
穀類
小麦(その他・ちくわぶ)のカロリーと栄養成分
小麦(その他・ちくわぶ)は、穀類に分類される食品です。100gあたり160kcal、たんぱく質7.1g、脂質1.2g、炭水化物31.1g。標準の目安(150g)なら約240kcalです。
エネルギー
160kcal
標準(150g)で 240kcal
たんぱく質
7.1g
標準(150g)で 10.6g
脂質
1.2g
標準(150g)で 1.8g
炭水化物
31.1g
標準(150g)で 46.7g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質17%脂質7%炭水化物76%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 160 | 160 | 240 | 320 |
| たんぱく質(g) | 7.1 | 7.1 | 10.6 | 14.2 |
| 脂質(g) | 1.2 | 1.2 | 1.8 | 2.4 |
| 炭水化物(g) | 31.1 | 31.1 | 46.7 | 62.2 |
| 食物繊維総量(g) | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 3 |
| 食塩相当量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類(208食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーやや少ない
160kcal中央値 300kcal
たんぱく質平均的
7.1g中央値 7.8g
脂質やや少ない
1.2g中央値 1.9g
炭水化物やや少ない
31.1g中央値 54.6g
食物繊維やや少ない
1.5g中央値 2.4g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
小麦の基本成分(100gあたり)
エネルギー160 kcal
エネルギー(kJ表示)677 kJ
水分60.4 g
たんぱく質7.1 g
脂質1.2 g
コレステロール(0) mg
炭水化物31.1 g
食物繊維総量1.5 g
灰分0.2 g
食塩相当量0 g
小麦のミネラル(100gあたり)
ナトリウム1 mg
カリウム3 mg
カルシウム8 mg
マグネシウム6 mg
リン31 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.07 mg
マンガン0.08 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
小麦のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール微量
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.01 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸4 μg
パントテン酸0.25 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg