穀類
米（もち米製品・あくまき）のカロリーと栄養成分
米（もち米製品・あくまき）は、穀類に分類される食品です。100gあたり131kcal、たんぱく質2.3g、脂質1.8g、炭水化物25.7g。標準の目安（150g）なら約196kcalです。
エネルギー
131kcal
標準（150g）で 196kcal
たんぱく質
2.3g
標準（150g）で 3.4g
脂質
1.8g
標準（150g）で 2.7g
炭水化物
25.7g
標準（150g）で 38.5g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質7%脂質13%炭水化物80%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 131 | 131 | 196 | 262 |
| たんぱく質（g） | 2.3 | 2.3 | 3.4 | 4.6 |
| 脂質（g） | 1.8 | 1.8 | 2.7 | 3.6 |
| 炭水化物（g） | 25.7 | 25.7 | 38.5 | 51.4 |
| 食物繊維総量（g） | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.4 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーやや少ない
131kcal中央値 300kcal
たんぱく質かなり少ない
2.3g中央値 7.8g
脂質平均的
1.8g中央値 1.9g
炭水化物やや少ない
25.7g中央値 54.6g
食物繊維かなり少ない
0.2g中央値 2.4g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
米の基本成分（100gあたり）
エネルギー131 kcal
エネルギー（kJ表示）555 kJ
水分69.5 g
たんぱく質2.3 g
脂質1.8 g
コレステロール(0) mg
炭水化物25.7 g
食物繊維総量0.2 g
灰分0.7 g
食塩相当量0 g
米のミネラル（100gあたり）
ナトリウム16 mg
カリウム300 mg
カルシウム6 mg
マグネシウム6 mg
リン10 mg
鉄0.1 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.05 mg
マンガン0.39 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
米のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール微量
ビタミンK(0) μg
ビタミンB1微量
ビタミンB2微量
ナイアシン微量
ビタミンB60.01 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸1 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg