穀類
とうもろこし（コーンフレーク）のカロリーと栄養成分
とうもろこし（コーンフレーク）は、穀類の中で「炭水化物が多い」と「高カロリー」という特徴があります。100gあたり380kcal、たんぱく質7.8g、脂質1.7g、炭水化物83.6g。標準の目安（150g）なら約570kcalです。
エネルギー
380kcal
標準（150g）で 570kcal
たんぱく質
7.8g
標準（150g）で 11.7g
脂質
1.7g
標準（150g）で 2.5g
炭水化物
83.6g
標準（150g）で 125g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質8%脂質4%炭水化物88%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 380 | 380 | 570 | 760 |
| たんぱく質（g） | 7.8 | 7.8 | 11.7 | 15.6 |
| 脂質（g） | 1.7 | 1.7 | 2.5 | 3.4 |
| 炭水化物（g） | 83.6 | 83.6 | 125 | 167 |
| 食物繊維総量（g） | 2.4 | 2.4 | 3.6 | 4.8 |
| 食塩相当量（g） | 2.1 | 2.1 | 3.2 | 4.2 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーかなり多い
380kcal中央値 300kcal
たんぱく質平均的
7.8g中央値 7.8g
脂質平均的
1.7g中央値 1.9g
炭水化物かなり多い
83.6g中央値 54.6g
食物繊維平均的
2.4g中央値 2.4g
食塩相当量やや多い
2.1g中央値 0g
とうもろこしの基本成分（100gあたり）
エネルギー380 kcal
エネルギー（kJ表示）1,618 kJ
水分4.5 g
たんぱく質7.8 g
脂質1.7 g
コレステロール(0) mg
炭水化物83.6 g
食物繊維総量2.4 g
灰分2.4 g
食塩相当量2.1 g
とうもろこしのミネラル（100gあたり）
ナトリウム830 mg
カリウム95 mg
カルシウム1 mg
マグネシウム14 mg
リン45 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.07 mg
マンガン-
ヨウ素微量
セレン5 μg
クロム3 μg
モリブデン15 μg
とうもろこしのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）10 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量120 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸6 μg
パントテン酸0.22 mg
ビオチン1.6 μg
ビタミンC(0) mg