穀類
小麦（即席めん類・即席中華めん・非油揚げ・調理後全体・添付調味料等を含むもの）のカロリーと栄養成分
小麦（即席めん類・即席中華めん・非油揚げ・調理後全体・添付調味料等を含むもの）は、穀類に分類される食品です。100gあたり93kcal、たんぱく質(3)g、脂質(0.8)g、炭水化物(18.7)g。標準の目安（150g）なら約140kcalです。
エネルギー
93kcal
標準（150g）で 140kcal
たんぱく質
(3)g
標準（150g）で (4.5)g
脂質
(0.8)g
標準（150g）で (1.2)g
炭水化物
(18.7)g
標準（150g）で (28)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質13%脂質8%炭水化物79%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 93 | 93 | 140 | 186 |
| たんぱく質（g） | (3) | (3) | (4.5) | (6) |
| 脂質（g） | (0.8) | (0.8) | (1.2) | (1.6) |
| 炭水化物（g） | (18.7) | (18.7) | (28) | (37.4) |
| 食物繊維総量（g） | (0.6) | (0.6) | (0.9) | (1.2) |
| 食塩相当量（g） | (1.1) | (1.1) | (1.7) | (2.2) |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーかなり少ない
93kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや少ない
(3)g中央値 7.8g
脂質やや少ない
(0.8)g中央値 1.9g
炭水化物やや少ない
(18.7)g中央値 54.6g
食物繊維やや少ない
(0.6)g中央値 2.4g
食塩相当量やや多い
(1.1)g中央値 0g
小麦の基本成分（100gあたり）
エネルギー93 kcal
エネルギー（kJ表示）392 kJ
水分(76.2) g
たんぱく質(3) g
脂質(0.8) g
コレステロール(1) mg
炭水化物(18.7) g
食物繊維総量(0.6) g
灰分(1.2) g
食塩相当量(1.1) g
小麦のミネラル（100gあたり）
ナトリウム(430) mg
カリウム(68) mg
カルシウム(6) mg
マグネシウム(6) mg
リン(26) mg
鉄(0.2) mg
亜鉛(0.1) mg
銅(0.03) mg
マンガン(0.17) mg
ヨウ素(4) μg
セレン(2) μg
クロム(1) μg
モリブデン(4) μg
小麦のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(2) μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール(0.2) mg
ビタミンK(1) μg
ビタミンB1(0.01) mg
ビタミンB2(0.01) mg
ナイアシン(0.2) mg
ビタミンB6(0.01) mg
ビタミンB120 μg
葉酸(4) μg
パントテン酸(0.1) mg
ビオチン(0.6) μg
ビタミンC0 mg