
穀類
小麦(即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・焼きそば・調理後全体・添付調味料等を含むもの)のカロリーと栄養成分
小麦(即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・焼きそば・調理後全体・添付調味料等を含むもの)は、穀類の中で「脂質が多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり222kcal、たんぱく質(5)g、脂質(11.3)g、炭水化物(34.2)g。標準の目安(150g)なら約333kcalです。
エネルギー
222kcal
標準(150g)で 333kcal
たんぱく質
(5)g
標準(150g)で (7.5)g
脂質
(11.3)g
標準(150g)で (17)g
炭水化物
(34.2)g
標準(150g)で (51.3)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質8%脂質39%炭水化物53%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 222 | 222 | 333 | 444 |
| たんぱく質(g) | (5) | (5) | (7.5) | (10) |
| 脂質(g) | (11.3) | (11.3) | (17) | (22.6) |
| 炭水化物(g) | (34.2) | (34.2) | (51.3) | (68.4) |
| 食物繊維総量(g) | (3.3) | (3.3) | (4.9) | (6.6) |
| 食塩相当量(g) | (2.3) | (2.3) | (3.4) | (4.6) |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類(208食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーやや少ない
222kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや少ない
(5)g中央値 7.8g
脂質かなり多い
(11.3)g中央値 1.9g
炭水化物やや少ない
(34.2)g中央値 54.6g
食物繊維やや多い
(3.3)g中央値 2.4g
食塩相当量かなり多い
(2.3)g中央値 0g
小麦の基本成分(100gあたり)
エネルギー222 kcal
エネルギー(kJ表示)929 kJ
水分(53.6) g
たんぱく質(5) g
脂質(11.3) g
コレステロール(3) mg
炭水化物(34.2) g
食物繊維総量(3.3) g
灰分(2.5) g
食塩相当量(2.3) g
小麦のミネラル(100gあたり)
ナトリウム(910) mg
カリウム(100) mg
カルシウム(94) mg
マグネシウム(14) mg
リン(54) mg
鉄(0.4) mg
亜鉛(0.3) mg
銅(0.06) mg
マンガン(0.3) mg
ヨウ素(3) μg
セレン(9) μg
クロム(3) μg
モリブデン(9) μg
小麦のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)(2) μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(19) μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール(1.8) mg
ビタミンK(11) μg
ビタミンB1(0.28) mg
ビタミンB2(0.3) mg
ナイアシン(0.6) mg
ビタミンB6(0.04) mg
ビタミンB12微量
葉酸(9) μg
パントテン酸(0.15) mg
ビオチン(1.1) μg
ビタミンC(2) mg
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