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穀類

小麦(即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・焼きそば・調理後全体・添付調味料等を含むもの)のカロリーと栄養成分

小麦(即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・焼きそば・調理後全体・添付調味料等を含むもの)は、穀類の中で「脂質が多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり222kcal、たんぱく質(5)g、脂質(11.3)g、炭水化物(34.2)g。標準の目安(150g)なら約333kcalです。

エネルギー
222kcal
標準(150g)で 333kcal
たんぱく質
(5)g
標準(150g)で (7.5)g
脂質
(11.3)g
標準(150g)で (17)g
炭水化物
(34.2)g
標準(150g)で (51.3)g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質8%脂質39%炭水化物53%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
添付調味料等を含む 01060中華スタイル即席カップめん、油揚げ、焼きそば、乾より推計 食物繊維:AOAC2011.25法

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)222222333444
たんぱく質(g)(5)(5)(7.5)(10)
脂質(g)(11.3)(11.3)(17)(22.6)
炭水化物(g)(34.2)(34.2)(51.3)(68.4)
食物繊維総量(g)(3.3)(3.3)(4.9)(6.6)
食塩相当量(g)(2.3)(2.3)(3.4)(4.6)

目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

穀類の中での位置

穀類(208食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。

エネルギーやや少ない
222kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや少ない
(5)g中央値 7.8g
脂質かなり多い
(11.3)g中央値 1.9g
炭水化物やや少ない
(34.2)g中央値 54.6g
食物繊維やや多い
(3.3)g中央値 2.4g
食塩相当量かなり多い
(2.3)g中央値 0g

小麦の基本成分(100gあたり)

エネルギー222 kcal
エネルギー(kJ表示)929 kJ
水分(53.6) g
たんぱく質(5) g
脂質(11.3) g
コレステロール(3) mg
炭水化物(34.2) g
食物繊維総量(3.3) g
灰分(2.5) g
食塩相当量(2.3) g

小麦のミネラル(100gあたり)

ナトリウム(910) mg
カリウム(100) mg
カルシウム(94) mg
マグネシウム(14) mg
リン(54) mg
鉄(0.4) mg
亜鉛(0.3) mg
銅(0.06) mg
マンガン(0.3) mg
ヨウ素(3) μg
セレン(9) μg
クロム(3) μg
モリブデン(9) μg

小麦のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(2) μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(19) μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール(1.8) mg
ビタミンK(11) μg
ビタミンB1(0.28) mg
ビタミンB2(0.3) mg
ナイアシン(0.6) mg
ビタミンB6(0.04) mg
ビタミンB12微量
葉酸(9) μg
パントテン酸(0.15) mg
ビオチン(1.1) μg
ビタミンC(2) mg

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