いも / でん粉類
ながいも（いちょういも・塊根・生）のカロリーと栄養成分
ながいも（いちょういも・塊根・生）は、いも / でん粉類に分類される食品です。100gあたり108kcal、たんぱく質4.5g、脂質0.5g、炭水化物22.6g。標準の目安（100g）なら約108kcalです。
エネルギー
108kcal
標準（100g）で 108kcal
たんぱく質
4.5g
標準（100g）で 4.5g
脂質
0.5g
標準（100g）で 0.5g
炭水化物
22.6g
標準（100g）で 22.6g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質16%脂質4%炭水化物80%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 108 | 54 | 108 | 162 |
| たんぱく質（g） | 4.5 | 2.2 | 4.5 | 6.8 |
| 脂質（g） | 0.5 | 0.25 | 0.5 | 0.75 |
| 炭水化物（g） | 22.6 | 11.3 | 22.6 | 33.9 |
| 食物繊維総量（g） | 1.4 | 0.7 | 1.4 | 2.1 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量はいも / でん粉類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
いも / でん粉類の中での位置
いも / でん粉類（70食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がいも / でん粉類の中央値です。
エネルギー平均的
108kcal中央値 114kcal
たんぱく質かなり多い
4.5g中央値 1.3g
脂質やや多い
0.5g中央値 0.3g
炭水化物平均的
22.6g中央値 26.1g
食物繊維やや少ない
1.4g中央値 2.3g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g
ながいもの基本成分（100gあたり）
エネルギー108 kcal
エネルギー（kJ表示）458 kJ
水分71.1 g
たんぱく質4.5 g
脂質0.5 g
コレステロール(0) mg
炭水化物22.6 g
食物繊維総量1.4 g
灰分1.3 g
食塩相当量0 g
ながいものミネラル（100gあたり）
ナトリウム5 mg
カリウム590 mg
カルシウム12 mg
マグネシウム19 mg
リン65 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.2 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素1 μg
セレン1 μg
クロム0 μg
モリブデン3 μg
ながいものビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール(0) μg
β-カロテン当量5 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.15 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン0.4 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸13 μg
パントテン酸0.85 mg
ビオチン2.6 μg
ビタミンC7 mg