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いも / でん粉類

たけのこいも(球茎・水煮)のカロリーと栄養成分

たけのこいも(球茎・水煮)は、いも / でん粉類に分類される食品です。100gあたり86kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.4g、炭水化物21.8g。標準の目安(100g)なら約86kcalです。

エネルギー
86kcal
標準(100g)で 86kcal
たんぱく質
1.6g
標準(100g)で 1.6g
脂質
0.4g
標準(100g)で 0.4g
炭水化物
21.8g
標準(100g)で 21.8g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質7%脂質4%炭水化物89%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
京いも

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
100g
多め
150g
エネルギー(kcal)864386129
たんぱく質(g)1.60.81.62.4
脂質(g)0.40.20.40.6
炭水化物(g)21.810.921.832.7
食物繊維総量(g)2.41.22.43.6
食塩相当量(g)0000

目安量はいも / でん粉類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

いも / でん粉類の中での位置

いも / でん粉類(70食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がいも / でん粉類の中央値です。

エネルギー平均的
86kcal中央値 114kcal
たんぱく質平均的
1.6g中央値 1.3g
脂質やや多い
0.4g中央値 0.3g
炭水化物平均的
21.8g中央値 26.1g
食物繊維平均的
2.4g中央値 2.3g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g

たけのこいもの基本成分(100gあたり)

エネルギー86 kcal
エネルギー(kJ表示)363 kJ
水分75.4 g
たんぱく質1.6 g
脂質0.4 g
コレステロール(0) mg
炭水化物21.8 g
食物繊維総量2.4 g
灰分0.8 g
食塩相当量0 g

たけのこいものミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム410 mg
カルシウム37 mg
マグネシウム28 mg
リン63 mg
鉄0.5 mg
亜鉛1.5 mg
銅0.09 mg
マンガン0.53 mg
ヨウ素微量
セレン微量
クロム0 μg
モリブデン10 μg

たけのこいものビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)1 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量12 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.7 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.6 mg
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸39 μg
パントテン酸0.23 mg
ビオチン2.8 μg
ビタミンC4 mg

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