
豆類
べにばないんげん(全粒・乾)のカロリーと栄養成分
べにばないんげん(全粒・乾)は、豆類の中で「食物繊維が多い」と「炭水化物が多い」という特徴があります。100gあたり273kcal、たんぱく質17.2g、脂質1.7g、炭水化物61.2g。標準の目安(100g)なら約273kcalです。
エネルギー
273kcal
標準(100g)で 273kcal
たんぱく質
17.2g
標準(100g)で 17.2g
脂質
1.7g
標準(100g)で 1.7g
炭水化物
61.2g
標準(100g)で 61.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質21%脂質5%炭水化物74%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 273 | 136 | 273 | 410 |
| たんぱく質(g) | 17.2 | 8.6 | 17.2 | 25.8 |
| 脂質(g) | 1.7 | 0.85 | 1.7 | 2.5 |
| 炭水化物(g) | 61.2 | 30.6 | 61.2 | 91.8 |
| 食物繊維総量(g) | 26.7 | 13.3 | 26.7 | 40 |
| 食塩相当量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は豆類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
豆類の中での位置
豆類(113食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が豆類の中央値です。
エネルギー平均的
273kcal中央値 237kcal
たんぱく質平均的
17.2g中央値 15.3g
脂質やや少ない
1.7g中央値 4.4g
炭水化物かなり多い
61.2g中央値 27.4g
食物繊維かなり多い
26.7g中央値 7.7g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
べにばないんげんの基本成分(100gあたり)
エネルギー273 kcal
エネルギー(kJ表示)1,146 kJ
水分15.4 g
たんぱく質17.2 g
脂質1.7 g
コレステロール(0) mg
炭水化物61.2 g
食物繊維総量26.7 g
灰分4.5 g
食塩相当量0 g
べにばないんげんのミネラル(100gあたり)
ナトリウム1 mg
カリウム1,700 mg
カルシウム78 mg
マグネシウム190 mg
リン430 mg
鉄5.4 mg
亜鉛3.4 mg
銅0.74 mg
マンガン1.5 mg
ヨウ素0 μg
セレン1 μg
クロム2 μg
モリブデン41 μg
べにばないんげんのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール(0) μg
β-カロテン当量4 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.1 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10.67 mg
ビタミンB20.15 mg
ナイアシン2.5 mg
ビタミンB60.51 mg
ビタミンB120 μg
葉酸140 μg
パントテン酸0.81 mg
ビオチン8.4 μg
ビタミンC微量