野菜類
たかな（たかな漬）のカロリーと栄養成分
たかな（たかな漬）は、野菜類の中で「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり30kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.6g、炭水化物6.2g。標準の目安（70g）なら約21kcalです。
エネルギー
30kcal
標準（70g）で 21kcal
たんぱく質
1.9g
標準（70g）で 1.3g
脂質
0.6g
標準（70g）で 0.42g
炭水化物
6.2g
標準（70g）で 4.3g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質20%脂質14%炭水化物66%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 30 | 15 | 21 | 30 |
| たんぱく質（g） | 1.9 | 0.95 | 1.3 | 1.9 |
| 脂質（g） | 0.6 | 0.3 | 0.42 | 0.6 |
| 炭水化物（g） | 6.2 | 3.1 | 4.3 | 6.2 |
| 食物繊維総量（g） | 4 | 2 | 2.8 | 4 |
| 食塩相当量（g） | 4 | 2 | 2.8 | 4 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類（413食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギー平均的
30kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.9g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.6g中央値 0.2g
炭水化物平均的
6.2g中央値 5.5g
食物繊維やや多い
4g中央値 2.8g
食塩相当量かなり多い
4g中央値 0g
たかなの基本成分（100gあたり）
エネルギー30 kcal
エネルギー（kJ表示）123 kJ
水分87.2 g
たんぱく質1.9 g
脂質0.6 g
コレステロール(0) mg
炭水化物6.2 g
食物繊維総量4 g
灰分4 g
食塩相当量4 g
たかなのミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,600 mg
カリウム110 mg
カルシウム51 mg
マグネシウム13 mg
リン24 mg
鉄1.5 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.06 mg
マンガン0.09 mg
ヨウ素1 μg
セレン微量
クロム2 μg
モリブデン16 μg
たかなのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）200 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量2,400 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.6 mg
ビタミンK300 μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.2 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸23 μg
パントテン酸0.08 mg
ビオチン0.6 μg
ビタミンC微量