野菜類
みずかけな（塩漬）のカロリーと栄養成分
みずかけな（塩漬）は、野菜類の中で「脂質が少ない」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり34kcal、たんぱく質4.9g、脂質微量、炭水化物5.7g。標準の目安（70g）なら約23.8kcalです。
エネルギー
34kcal
標準（70g）で 23.8kcal
たんぱく質
4.9g
標準（70g）で 3.4g
脂質
微量
（最小記載量に満たない）
炭水化物
5.7g
標準（70g）で 4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質46%脂質0%炭水化物54%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 34 | 17 | 23.8 | 34 |
| たんぱく質（g） | 4.9 | 2.5 | 3.4 | 4.9 |
| 脂質（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 炭水化物（g） | 5.7 | 2.9 | 4 | 5.7 |
| 食物繊維総量（g） | 4 | 2 | 2.8 | 4 |
| 食塩相当量（g） | 2.5 | 1.2 | 1.8 | 2.5 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類（413食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギー平均的
34kcal中央値 27kcal
たんぱく質かなり多い
4.9g中央値 1.7g
脂質かなり少ない
微量中央値 0.2g
炭水化物平均的
5.7g中央値 5.5g
食物繊維やや多い
4g中央値 2.8g
食塩相当量かなり多い
2.5g中央値 0g
みずかけなの基本成分（100gあたり）
エネルギー34 kcal
エネルギー（kJ表示）144 kJ
水分85.6 g
たんぱく質4.9 g
脂質微量
コレステロール(0) mg
炭水化物5.7 g
食物繊維総量4 g
灰分3.6 g
食塩相当量2.5 g
みずかけなのミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,000 mg
カリウム440 mg
カルシウム110 mg
マグネシウム26 mg
リン67 mg
鉄1 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.08 mg
マンガン0.29 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
みずかけなのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）240 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量2,800 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.3 mg
ビタミンK200 μg
ビタミンB10.12 mg
ビタミンB20.34 mg
ナイアシン1.5 mg
ビタミンB60.24 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸180 μg
パントテン酸0.54 mg
ビオチン-
ビタミンC70 mg