
野菜類
和種なばな(花らい・茎・ゆで)のカロリーと栄養成分
和種なばな(花らい・茎・ゆで)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり28kcal、たんぱく質4.7g、脂質0.1g、炭水化物4.3g。標準の目安(70g)なら約19.6kcalです。
エネルギー
28kcal
標準(70g)で 19.6kcal
たんぱく質
4.7g
標準(70g)で 3.3g
脂質
0.1g
標準(70g)で 0.07g
炭水化物
4.3g
標準(70g)で 3g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質51%脂質2%炭水化物47%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 28 | 14 | 19.6 | 28 |
| たんぱく質(g) | 4.7 | 2.4 | 3.3 | 4.7 |
| 脂質(g) | 0.1 | 0.05 | 0.07 | 0.1 |
| 炭水化物(g) | 4.3 | 2.1 | 3 | 4.3 |
| 食物繊維総量(g) | 4.3 | 2.1 | 3 | 4.3 |
| 食塩相当量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギー平均的
28kcal中央値 27kcal
たんぱく質やや多い
4.7g中央値 1.7g
脂質やや少ない
0.1g中央値 0.2g
炭水化物やや少ない
4.3g中央値 5.5g
食物繊維やや多い
4.3g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
和種なばなの基本成分(100gあたり)
エネルギー28 kcal
エネルギー(kJ表示)117 kJ
水分90.2 g
たんぱく質4.7 g
脂質0.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物4.3 g
食物繊維総量4.3 g
灰分0.7 g
食塩相当量0 g
和種なばなのミネラル(100gあたり)
ナトリウム7 mg
カリウム170 mg
カルシウム140 mg
マグネシウム19 mg
リン86 mg
鉄1.7 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.07 mg
マンガン0.25 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
和種なばなのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)200 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量2,400 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール2.8 mg
ビタミンK250 μg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン0.5 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸190 μg
パントテン酸0.3 mg
ビオチン-
ビタミンC44 mg