
野菜類
ちぢみゆきな(葉・生)のカロリーと栄養成分
ちぢみゆきな(葉・生)は、野菜類の中で「鉄が多い」と「ビタミンCが多い」という特徴があります。100gあたり35kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.6g、炭水化物5.7g。標準の目安(70g)なら約24.5kcalです。
エネルギー
35kcal
標準(70g)で 24.5kcal
たんぱく質
3.6g
標準(70g)で 2.5g
脂質
0.6g
標準(70g)で 0.42g
炭水化物
5.7g
標準(70g)で 4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質34%脂質13%炭水化物53%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 35 | 17.5 | 24.5 | 35 |
| たんぱく質(g) | 3.6 | 1.8 | 2.5 | 3.6 |
| 脂質(g) | 0.6 | 0.3 | 0.42 | 0.6 |
| 炭水化物(g) | 5.7 | 2.9 | 4 | 5.7 |
| 食物繊維総量(g) | 3.9 | 1.9 | 2.7 | 3.9 |
| 食塩相当量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギーやや多い
35kcal中央値 27kcal
たんぱく質やや多い
3.6g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.6g中央値 0.2g
炭水化物平均的
5.7g中央値 5.5g
食物繊維やや多い
3.9g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
ちぢみゆきなの基本成分(100gあたり)
エネルギー35 kcal
エネルギー(kJ表示)147 kJ
水分88.1 g
たんぱく質3.6 g
脂質0.6 g
コレステロール(0) mg
炭水化物5.7 g
食物繊維総量3.9 g
灰分1.7 g
食塩相当量0 g
ちぢみゆきなのミネラル(100gあたり)
ナトリウム18 mg
カリウム570 mg
カルシウム180 mg
マグネシウム30 mg
リン88 mg
鉄3 mg
亜鉛0.9 mg
銅0.09 mg
マンガン0.41 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ちぢみゆきなのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)350 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量4,300 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール-
ビタミンK390 μg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.21 mg
ナイアシン1.6 mg
ビタミンB6-
ビタミンB12(0) μg
葉酸180 μg
パントテン酸0.29 mg
ビオチン-
ビタミンC69 mg