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野菜類

洋種なばな(茎葉・ゆで)のカロリーと栄養成分

洋種なばな(茎葉・ゆで)は、野菜類の中で「ビタミンCが多い」という特徴があります。100gあたり30kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.4g、炭水化物5.3g。標準の目安(70g)なら約21kcalです。

エネルギー
30kcal
標準(70g)で 21kcal
たんぱく質
3.6g
標準(70g)で 2.5g
脂質
0.4g
標準(70g)で 0.28g
炭水化物
5.3g
標準(70g)で 3.7g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質37%脂質9%炭水化物54%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
なのはな、しんつみな、かぶれな
備考
ゆでた後水冷し、手搾りしたもの 硝酸イオン: 微量

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)30152130
たんぱく質(g)3.61.82.53.6
脂質(g)0.40.20.280.4
炭水化物(g)5.32.63.75.3
食物繊維総量(g)4.122.94.1
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギー平均的
30kcal中央値 27kcal
たんぱく質やや多い
3.6g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.4g中央値 0.2g
炭水化物平均的
5.3g中央値 5.5g
食物繊維やや多い
4.1g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

洋種なばなの基本成分(100gあたり)

エネルギー30 kcal
エネルギー(kJ表示)125 kJ
水分90 g
たんぱく質3.6 g
脂質0.4 g
コレステロール(0) mg
炭水化物5.3 g
食物繊維総量4.1 g
灰分0.7 g
食塩相当量0 g

洋種なばなのミネラル(100gあたり)

ナトリウム10 mg
カリウム210 mg
カルシウム95 mg
マグネシウム19 mg
リン71 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.07 mg
マンガン0.61 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

洋種なばなのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)230 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量2,700 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.6 mg
ビタミンK270 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.13 mg
ナイアシン0.6 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸240 μg
パントテン酸0.47 mg
ビオチン-
ビタミンC55 mg

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