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野菜類

たまねぎ(りん茎・油いため・あめ色たまねぎ)のカロリーと栄養成分

たまねぎ(りん茎・油いため・あめ色たまねぎ)は、野菜類の中で「炭水化物が多い」という特徴があります。100gあたり208kcal、たんぱく質3.2g、脂質6.8g、炭水化物34.1g。標準の目安(70g)なら約146kcalです。

エネルギー
208kcal
標準(70g)で 146kcal
たんぱく質
3.2g
標準(70g)で 2.2g
脂質
6.8g
標準(70g)で 4.8g
炭水化物
34.1g
標準(70g)で 23.9g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質6%脂質29%炭水化物65%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
玉ねぎ、玉葱、タマネギ、オニオン
備考
皮(保護葉)、底盤部及び頭部を除いたもの 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照 硝酸イオン:0g

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)208104146208
たんぱく質(g)3.21.62.23.2
脂質(g)6.83.44.86.8
炭水化物(g)34.117.123.934.1
食物繊維総量(g)----
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギーかなり多い
208kcal中央値 27kcal
たんぱく質やや多い
3.2g中央値 1.7g
脂質かなり多い
6.8g中央値 0.2g
炭水化物かなり多い
34.1g中央値 5.5g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

たまねぎの基本成分(100gあたり)

エネルギー208 kcal
エネルギー(kJ表示)876 kJ
水分54.7 g
たんぱく質3.2 g
脂質6.8 g
コレステロール-
炭水化物34.1 g
食物繊維総量-
灰分1.3 g
食塩相当量0 g

たまねぎのミネラル(100gあたり)

ナトリウム7 mg
カリウム490 mg
カルシウム47 mg
マグネシウム28 mg
リン98 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.13 mg
マンガン0.44 mg
ヨウ素4 μg
セレン微量
クロム微量
モリブデン4 μg

たまねぎのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール-
β-カロテン当量5 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール4.5 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.12 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.4 mg
ビタミンB60.45 mg
ビタミンB12-
葉酸33 μg
パントテン酸0.62 mg
ビオチン2 μg
ビタミンC0 mg

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