野菜類
つるにんじん（根・生）のカロリーと栄養成分
つるにんじん（根・生）は、野菜類の中で「鉄が多い」と「食物繊維が多い」という特徴があります。100gあたり55kcal、たんぱく質1g、脂質0.7g、炭水化物19.8g。標準の目安（70g）なら約38.5kcalです。
エネルギー
55kcal
標準（70g）で 38.5kcal
たんぱく質
1g
標準（70g）で 0.7g
脂質
0.7g
標準（70g）で 0.49g
炭水化物
19.8g
標準（70g）で 13.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質4%脂質7%炭水化物89%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 55 | 27.5 | 38.5 | 55 |
| たんぱく質（g） | 1 | 0.5 | 0.7 | 1 |
| 脂質（g） | 0.7 | 0.35 | 0.49 | 0.7 |
| 炭水化物（g） | 19.8 | 9.9 | 13.9 | 19.8 |
| 食物繊維総量（g） | 17.1 | 8.6 | 12 | 17.1 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類（413食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギーやや多い
55kcal中央値 27kcal
たんぱく質やや少ない
1g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.7g中央値 0.2g
炭水化物かなり多い
19.8g中央値 5.5g
食物繊維かなり多い
17.1g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
つるにんじんの基本成分（100gあたり）
エネルギー55 kcal
エネルギー（kJ表示）225 kJ
水分77.7 g
たんぱく質1 g
脂質0.7 g
コレステロール-
炭水化物19.8 g
食物繊維総量17.1 g
灰分0.8 g
食塩相当量0 g
つるにんじんのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2 mg
カリウム190 mg
カルシウム61 mg
マグネシウム33 mg
リン75 mg
鉄5.9 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.11 mg
マンガン0.4 mg
ヨウ素2 μg
セレン1 μg
クロム16 μg
モリブデン7 μg
つるにんじんのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）1 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量14 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール3.6 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン0.5 mg
ビタミンB60.41 mg
ビタミンB12-
葉酸16 μg
パントテン酸0.28 mg
ビオチン1.5 μg
ビタミンC6 mg