果実類
ぐみ（生）のカロリーと栄養成分
ぐみ（生）は、果実類に分類される食品です。100gあたり72kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、炭水化物17.2g。標準の目安（100g）なら約72kcalです。
エネルギー
72kcal
標準（100g）で 72kcal
たんぱく質
1.3g
標準（100g）で 1.3g
脂質
0.2g
標準（100g）で 0.2g
炭水化物
17.2g
標準（100g）で 17.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質7%脂質2%炭水化物91%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 72 | 36 | 72 | 108 |
| たんぱく質（g） | 1.3 | 0.65 | 1.3 | 2 |
| 脂質（g） | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| 炭水化物（g） | 17.2 | 8.6 | 17.2 | 25.8 |
| 食物繊維総量（g） | 2 | 1 | 2 | 3 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
果実類の中での位置
果実類（185食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。
エネルギーやや多い
72kcal中央値 50kcal
たんぱく質やや多い
1.3g中央値 0.6g
脂質やや多い
0.2g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
17.2g中央値 12.4g
食物繊維やや多い
2g中央値 1.1g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g
ぐみの基本成分（100gあたり）
エネルギー72 kcal
エネルギー（kJ表示）304 kJ
水分81 g
たんぱく質1.3 g
脂質0.2 g
コレステロール(0) mg
炭水化物17.2 g
食物繊維総量2 g
灰分0.3 g
食塩相当量0 g
ぐみのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2 mg
カリウム130 mg
カルシウム10 mg
マグネシウム4 mg
リン24 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.1 mg
マンガン0.15 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ぐみのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）32 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量380 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール2.2 mg
ビタミンK-
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸15 μg
パントテン酸0.45 mg
ビオチン-
ビタミンC5 mg