藻類
てんぐさ（寒天）のカロリーと栄養成分
てんぐさ（寒天）は、藻類の中で「脂質が少ない」と「低カロリー」という特徴があります。100gあたり3kcal、たんぱく質微量、脂質微量、炭水化物1.5g。標準の目安（70g）なら約2.1kcalです。
エネルギー
3kcal
標準（70g）で 2.1kcal
たんぱく質
微量
（最小記載量に満たない）
脂質
微量
（最小記載量に満たない）
炭水化物
1.5g
標準（70g）で 1g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質0%脂質0%炭水化物100%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 3 | 1.5 | 2.1 | 3 |
| たんぱく質（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 脂質（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 炭水化物（g） | 1.5 | 0.75 | 1 | 1.5 |
| 食物繊維総量（g） | 1.5 | 0.75 | 1 | 1.5 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は藻類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
藻類の中での位置
藻類（58食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が藻類の中央値です。
エネルギーかなり少ない
3kcal中央値 154kcal
たんぱく質かなり少ない
微量中央値 5.8g
脂質かなり少ない
微量中央値 0.6g
炭水化物かなり少ない
1.5g中央値 37.9g
食物繊維かなり少ない
1.5g中央値 19g
食塩相当量かなり少ない
0g中央値 1.5g
てんぐさの基本成分（100gあたり）
エネルギー3 kcal
エネルギー（kJ表示）12 kJ
水分98.5 g
たんぱく質微量
脂質微量
コレステロール0 mg
炭水化物1.5 g
食物繊維総量1.5 g
灰分微量
食塩相当量0 g
てんぐさのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2 mg
カリウム1 mg
カルシウム10 mg
マグネシウム2 mg
リン1 mg
鉄0.2 mg
亜鉛微量
銅微量
マンガン0.04 mg
ヨウ素21 μg
セレン0 μg
クロム1 μg
モリブデン0 μg
てんぐさのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB1微量
ビタミンB20 mg
ナイアシン0 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120 μg
葉酸0 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0 mg