藻類
わかめ（湯通し塩蔵わかめ・塩抜き・生）のカロリーと栄養成分
わかめ（湯通し塩蔵わかめ・塩抜き・生）は、藻類に分類される食品です。100gあたり16kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.3g、炭水化物3.4g。標準の目安（70g）なら約11.2kcalです。
エネルギー
16kcal
標準（70g）で 11.2kcal
たんぱく質
1.5g
標準（70g）で 1g
脂質
0.3g
標準（70g）で 0.21g
炭水化物
3.4g
標準（70g）で 2.4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質27%脂質12%炭水化物61%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 16 | 8 | 11.2 | 16 |
| たんぱく質（g） | 1.5 | 0.75 | 1 | 1.5 |
| 脂質（g） | 0.3 | 0.15 | 0.21 | 0.3 |
| 炭水化物（g） | 3.4 | 1.7 | 2.4 | 3.4 |
| 食物繊維総量（g） | 2.9 | 1.4 | 2 | 2.9 |
| 食塩相当量（g） | 1.4 | 0.7 | 0.98 | 1.4 |
目安量は藻類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
藻類の中での位置
藻類（58食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が藻類の中央値です。
エネルギーやや少ない
16kcal中央値 154kcal
たんぱく質平均的
1.5g中央値 5.8g
脂質平均的
0.3g中央値 0.6g
炭水化物やや少ない
3.4g中央値 37.9g
食物繊維やや少ない
2.9g中央値 19g
食塩相当量平均的
1.4g中央値 1.5g
わかめの基本成分（100gあたり）
エネルギー16 kcal
エネルギー（kJ表示）68 kJ
水分93.3 g
たんぱく質1.5 g
脂質0.3 g
コレステロール0 mg
炭水化物3.4 g
食物繊維総量2.9 g
灰分1.4 g
食塩相当量1.4 g
わかめのミネラル（100gあたり）
ナトリウム530 mg
カリウム10 mg
カルシウム50 mg
マグネシウム16 mg
リン30 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.04 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素810 μg
セレン微量
クロム1 μg
モリブデン微量
わかめのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）17 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量210 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.1 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0 mg
ビタミンB6微量
ビタミンB120 μg
葉酸6 μg
パントテン酸0.07 mg
ビオチン1.9 μg
ビタミンC0 mg