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藻類

とさかのり(青とさか・塩蔵・塩抜き)のカロリーと栄養成分

とさかのり(青とさか・塩蔵・塩抜き)は、藻類に分類される食品です。100gあたり17kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、炭水化物4.9g。標準の目安(70g)なら約11.9kcalです。

エネルギー
17kcal
標準(70g)で 11.9kcal
たんぱく質
0.9g
標準(70g)で 0.63g
脂質
0.2g
標準(70g)で 0.14g
炭水化物
4.9g
標準(70g)で 3.4g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質14%脂質7%炭水化物79%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
石灰処理したもの

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)178.511.917
たんぱく質(g)0.90.450.630.9
脂質(g)0.20.10.140.2
炭水化物(g)4.92.53.44.9
食物繊維総量(g)4.122.94.1
食塩相当量(g)0.80.40.560.8

目安量は藻類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

藻類の中での位置

藻類(58食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が藻類の中央値です。

エネルギーやや少ない
17kcal中央値 154kcal
たんぱく質やや少ない
0.9g中央値 5.8g
脂質やや少ない
0.2g中央値 0.6g
炭水化物やや少ない
4.9g中央値 37.9g
食物繊維やや少ない
4.1g中央値 19g
食塩相当量平均的
0.8g中央値 1.5g

とさかのりの基本成分(100gあたり)

エネルギー17 kcal
エネルギー(kJ表示)69 kJ
水分92.2 g
たんぱく質0.9 g
脂質0.2 g
コレステロール9 mg
炭水化物4.9 g
食物繊維総量4.1 g
灰分1.8 g
食塩相当量0.8 g

とさかのりのミネラル(100gあたり)

ナトリウム320 mg
カリウム40 mg
カルシウム160 mg
マグネシウム220 mg
リン12 mg
鉄0.8 mg
亜鉛0.6 mg
銅0.02 mg
マンガン1.5 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

とさかのりのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)24 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量280 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0 mg
ビタミンK26 μg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0 mg
ビタミンB6微量
ビタミンB120 μg
葉酸7 μg
パントテン酸0.05 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg

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