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魚類

にしまあじ(生)のカロリーと栄養成分

にしまあじ(生)は、魚類に分類される食品です。100gあたり156kcal、たんぱく質19.6g、脂質9.1g、炭水化物0.1g。標準の目安(80g)なら約125kcalです。

エネルギー
156kcal
標準(80g)で 125kcal
たんぱく質
19.6g
標準(80g)で 15.7g
脂質
9.1g
標準(80g)で 7.3g
炭水化物
0.1g
標準(80g)で 0.08g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質49%脂質51%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 50 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)15693.6125187
たんぱく質(g)19.611.815.723.5
脂質(g)9.15.57.310.9
炭水化物(g)0.10.060.080.12
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)0.40.240.320.48

目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

魚類の中での位置

魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。

エネルギー平均的
156kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
19.6g中央値 20.7g
脂質平均的
9.1g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.4g中央値 0.3g

にしまあじの基本成分(100gあたり)

エネルギー156 kcal
エネルギー(kJ表示)651 kJ
水分69.9 g
たんぱく質19.6 g
脂質9.1 g
コレステロール78 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.4 g

にしまあじのミネラル(100gあたり)

ナトリウム160 mg
カリウム360 mg
カルシウム26 mg
マグネシウム37 mg
リン230 mg
鉄1 mg
亜鉛0.9 mg
銅0.08 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素41 μg
セレン47 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg

にしまあじのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)16 μg
レチノール16 μg
β-カロテン当量微量
ビタミンD8 μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.1 mg
ビタミンB20.21 mg
ナイアシン6.1 mg
ビタミンB60.29 mg
ビタミンB128.1 μg
葉酸11 μg
パントテン酸0.59 mg
ビオチン4 μg
ビタミンC微量

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