魚類
あなご（蒸し）のカロリーと栄養成分
あなご（蒸し）は、魚類の中で「ビタミンAが多い」という特徴があります。100gあたり173kcal、たんぱく質17.6g、脂質12.7g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約138kcalです。
エネルギー
173kcal
標準（80g）で 138kcal
たんぱく質
17.6g
標準（80g）で 14.1g
脂質
12.7g
標準（80g）で 10.2g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質38%脂質62%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 173 | 104 | 138 | 208 |
| たんぱく質（g） | 17.6 | 10.6 | 14.1 | 21.1 |
| 脂質（g） | 12.7 | 7.6 | 10.2 | 15.2 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
173kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
17.6g中央値 20.7g
脂質やや多い
12.7g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.3g中央値 0.3g
あなごの基本成分（100gあたり）
エネルギー173 kcal
エネルギー（kJ表示）723 kJ
水分68.5 g
たんぱく質17.6 g
脂質12.7 g
コレステロール180 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.2 g
食塩相当量0.3 g
あなごのミネラル（100gあたり）
ナトリウム120 mg
カリウム280 mg
カルシウム64 mg
マグネシウム26 mg
リン180 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.8 mg
銅0.04 mg
マンガン0.22 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
あなごのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）890 μg
レチノール890 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD0.8 μg
α-トコフェロール2.9 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.11 mg
ナイアシン2.7 mg
ビタミンB60.1 mg
ビタミンB122.5 μg
葉酸15 μg
パントテン酸0.79 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg