魚類
からふとししゃも（生干し・焼き）のカロリーと栄養成分
からふとししゃも（生干し・焼き）は、魚類の中で「カルシウムが多い」という特徴があります。100gあたり170kcal、たんぱく質18.2g、脂質11.3g、炭水化物0.6g。標準の目安（80g）なら約136kcalです。
エネルギー
170kcal
標準（80g）で 136kcal
たんぱく質
18.2g
標準（80g）で 14.6g
脂質
11.3g
標準（80g）で 9g
炭水化物
0.6g
標準（80g）で 0.48g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質41%脂質58%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 170 | 102 | 136 | 204 |
| たんぱく質（g） | 18.2 | 10.9 | 14.6 | 21.8 |
| 脂質（g） | 11.3 | 6.8 | 9 | 13.6 |
| 炭水化物（g） | 0.6 | 0.36 | 0.48 | 0.72 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 2 | 1.2 | 1.6 | 2.4 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
170kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
18.2g中央値 20.7g
脂質やや多い
11.3g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.6g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
2g中央値 0.3g
からふとししゃもの基本成分（100gあたり）
エネルギー170 kcal
エネルギー（kJ表示）710 kJ
水分66.4 g
たんぱく質18.2 g
脂質11.3 g
コレステロール370 mg
炭水化物0.6 g
食物繊維総量(0) g
灰分3.5 g
食塩相当量2 g
からふとししゃものミネラル（100gあたり）
ナトリウム770 mg
カリウム210 mg
カルシウム380 mg
マグネシウム65 mg
リン450 mg
鉄1.6 mg
亜鉛2.4 mg
銅0.07 mg
マンガン0.06 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
からふとししゃものビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）90 μg
レチノール90 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD0.5 μg
α-トコフェロール2.1 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.37 mg
ナイアシン0.8 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB1210 μg
葉酸20 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg