
魚類
いかなご(あめ煮)のカロリーと栄養成分
いかなご(あめ煮)は、魚類の中で「炭水化物が多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり268kcal、たんぱく質25.6g、脂質3.7g、炭水化物35.8g。標準の目安(80g)なら約214kcalです。
エネルギー
268kcal
標準(80g)で 214kcal
たんぱく質
25.6g
標準(80g)で 20.5g
脂質
3.7g
標準(80g)で 3g
炭水化物
35.8g
標準(80g)で 28.6g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質37%脂質12%炭水化物51%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 268 | 161 | 214 | 322 |
| たんぱく質(g) | 25.6 | 15.4 | 20.5 | 30.7 |
| 脂質(g) | 3.7 | 2.2 | 3 | 4.4 |
| 炭水化物(g) | 35.8 | 21.5 | 28.6 | 43 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 4.3 | 2.6 | 3.4 | 5.2 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
268kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
25.6g中央値 20.7g
脂質やや少ない
3.7g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
35.8g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
4.3g中央値 0.3g
いかなごの基本成分(100gあたり)
エネルギー268 kcal
エネルギー(kJ表示)1,138 kJ
水分28.1 g
たんぱく質25.6 g
脂質3.7 g
コレステロール270 mg
炭水化物35.8 g
食物繊維総量(0) g
灰分6.8 g
食塩相当量4.3 g
いかなごのミネラル(100gあたり)
ナトリウム1,700 mg
カリウム430 mg
カルシウム550 mg
マグネシウム92 mg
リン730 mg
鉄3.4 mg
亜鉛3.4 mg
銅0.11 mg
マンガン0.51 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
いかなごのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール微量
β-カロテン当量微量
ビタミンD21 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.28 mg
ナイアシン11 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB127.2 μg
葉酸75 μg
パントテン酸0.67 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg