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魚類

いかなご(あめ煮)のカロリーと栄養成分

いかなご(あめ煮)は、魚類の中で「炭水化物が多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり268kcal、たんぱく質25.6g、脂質3.7g、炭水化物35.8g。標準の目安(80g)なら約214kcalです。

エネルギー
268kcal
標準(80g)で 214kcal
たんぱく質
25.6g
標準(80g)で 20.5g
脂質
3.7g
標準(80g)で 3g
炭水化物
35.8g
標準(80g)で 28.6g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質37%脂質12%炭水化物51%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
こうなご、玉筋魚、イカナゴ

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)268161214322
たんぱく質(g)25.615.420.530.7
脂質(g)3.72.234.4
炭水化物(g)35.821.528.643
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)4.32.63.45.2

目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

魚類の中での位置

魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。

エネルギーやや多い
268kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
25.6g中央値 20.7g
脂質やや少ない
3.7g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
35.8g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
4.3g中央値 0.3g

いかなごの基本成分(100gあたり)

エネルギー268 kcal
エネルギー(kJ表示)1,138 kJ
水分28.1 g
たんぱく質25.6 g
脂質3.7 g
コレステロール270 mg
炭水化物35.8 g
食物繊維総量(0) g
灰分6.8 g
食塩相当量4.3 g

いかなごのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1,700 mg
カリウム430 mg
カルシウム550 mg
マグネシウム92 mg
リン730 mg
鉄3.4 mg
亜鉛3.4 mg
銅0.11 mg
マンガン0.51 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

いかなごのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール微量
β-カロテン当量微量
ビタミンD21 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.28 mg
ナイアシン11 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB127.2 μg
葉酸75 μg
パントテン酸0.67 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg

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