
魚類
いとよりだい(生)のカロリーと栄養成分
いとよりだい(生)は、魚類に分類される食品です。100gあたり85kcal、たんぱく質18.1g、脂質1.7g、炭水化物0.1g。標準の目安(80g)なら約68kcalです。
エネルギー
85kcal
標準(80g)で 68kcal
たんぱく質
18.1g
標準(80g)で 14.5g
脂質
1.7g
標準(80g)で 1.4g
炭水化物
0.1g
標準(80g)で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質83%脂質17%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 85 | 51 | 68 | 102 |
| たんぱく質(g) | 18.1 | 10.9 | 14.5 | 21.7 |
| 脂質(g) | 1.7 | 1 | 1.4 | 2 |
| 炭水化物(g) | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
85kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
18.1g中央値 20.7g
脂質やや少ない
1.7g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
いとよりだいの基本成分(100gあたり)
エネルギー85 kcal
エネルギー(kJ表示)359 kJ
水分78.8 g
たんぱく質18.1 g
脂質1.7 g
コレステロール70 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.2 g
いとよりだいのミネラル(100gあたり)
ナトリウム85 mg
カリウム390 mg
カルシウム46 mg
マグネシウム26 mg
リン200 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.05 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素84 μg
セレン33 μg
クロム微量
モリブデン0 μg
いとよりだいのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)28 μg
レチノール28 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD11 μg
α-トコフェロール0.6 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン2.3 mg
ビタミンB60.27 mg
ビタミンB123 μg
葉酸5 μg
パントテン酸0.5 mg
ビオチン3.7 μg
ビタミンC2 mg