魚類
子持ちがれい（水煮）のカロリーと栄養成分
子持ちがれい（水煮）は、魚類に分類される食品です。100gあたり137kcal、たんぱく質22.3g、脂質7.2g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約110kcalです。
エネルギー
137kcal
標準（80g）で 110kcal
たんぱく質
22.3g
標準（80g）で 17.8g
脂質
7.2g
標準（80g）で 5.8g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質58%脂質42%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 137 | 82.2 | 110 | 164 |
| たんぱく質（g） | 22.3 | 13.4 | 17.8 | 26.8 |
| 脂質（g） | 7.2 | 4.3 | 5.8 | 8.6 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
137kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
22.3g中央値 20.7g
脂質平均的
7.2g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
子持ちがれいの基本成分（100gあたり）
エネルギー137 kcal
エネルギー（kJ表示）575 kJ
水分69.3 g
たんぱく質22.3 g
脂質7.2 g
コレステロール140 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.1 g
食塩相当量0.2 g
子持ちがれいのミネラル（100gあたり）
ナトリウム83 mg
カリウム270 mg
カルシウム40 mg
マグネシウム28 mg
リン210 mg
鉄0.3 mg
亜鉛1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.04 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
子持ちがれいのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）11 μg
レチノール11 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD4.7 μg
α-トコフェロール4.2 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.25 mg
ビタミンB20.22 mg
ナイアシン2.7 mg
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB124.9 μg
葉酸23 μg
パントテン酸2.6 mg
ビオチン-
ビタミンC3 mg