
魚類
きびなご(調味干し)のカロリーと栄養成分
きびなご(調味干し)は、魚類の中で「カルシウムが多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり241kcal、たんぱく質47.9g、脂質7.4g、炭水化物0.5g。標準の目安(80g)なら約193kcalです。
エネルギー
241kcal
標準(80g)で 193kcal
たんぱく質
47.9g
標準(80g)で 38.3g
脂質
7.4g
標準(80g)で 5.9g
炭水化物
0.5g
標準(80g)で 0.4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質73%脂質26%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 241 | 145 | 193 | 289 |
| たんぱく質(g) | 47.9 | 28.7 | 38.3 | 57.5 |
| 脂質(g) | 7.4 | 4.4 | 5.9 | 8.9 |
| 炭水化物(g) | 0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.6 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 6.6 | 4 | 5.3 | 7.9 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
241kcal中央値 160kcal
たんぱく質かなり多い
47.9g中央値 20.7g
脂質平均的
7.4g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.5g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
6.6g中央値 0.3g
きびなごの基本成分(100gあたり)
エネルギー241 kcal
エネルギー(kJ表示)1,021 kJ
水分32.2 g
たんぱく質47.9 g
脂質7.4 g
コレステロール370 mg
炭水化物0.5 g
食物繊維総量(0) g
灰分12 g
食塩相当量6.6 g
きびなごのミネラル(100gあたり)
ナトリウム2,600 mg
カリウム660 mg
カルシウム1,400 mg
マグネシウム170 mg
リン1,200 mg
鉄5.9 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.19 mg
マンガン0.41 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
きびなごのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)(0) μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD24 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.64 mg
ナイアシン13 mg
ビタミンB60.26 mg
ビタミンB1224 μg
葉酸36 μg
パントテン酸1.4 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg