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魚類

きびなご(調味干し)のカロリーと栄養成分

きびなご(調味干し)は、魚類の中で「カルシウムが多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり241kcal、たんぱく質47.9g、脂質7.4g、炭水化物0.5g。標準の目安(80g)なら約193kcalです。

エネルギー
241kcal
標準(80g)で 193kcal
たんぱく質
47.9g
標準(80g)で 38.3g
脂質
7.4g
標準(80g)で 5.9g
炭水化物
0.5g
標準(80g)で 0.4g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質73%脂質26%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)241145193289
たんぱく質(g)47.928.738.357.5
脂質(g)7.44.45.98.9
炭水化物(g)0.50.30.40.6
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)6.645.37.9

目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

魚類の中での位置

魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。

エネルギーやや多い
241kcal中央値 160kcal
たんぱく質かなり多い
47.9g中央値 20.7g
脂質平均的
7.4g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.5g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
6.6g中央値 0.3g

きびなごの基本成分(100gあたり)

エネルギー241 kcal
エネルギー(kJ表示)1,021 kJ
水分32.2 g
たんぱく質47.9 g
脂質7.4 g
コレステロール370 mg
炭水化物0.5 g
食物繊維総量(0) g
灰分12 g
食塩相当量6.6 g

きびなごのミネラル(100gあたり)

ナトリウム2,600 mg
カリウム660 mg
カルシウム1,400 mg
マグネシウム170 mg
リン1,200 mg
鉄5.9 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.19 mg
マンガン0.41 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

きびなごのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(0) μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD24 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.64 mg
ナイアシン13 mg
ビタミンB60.26 mg
ビタミンB1224 μg
葉酸36 μg
パントテン酸1.4 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg

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