魚類
すけとうだら（すきみだら）のカロリーと栄養成分
すけとうだら（すきみだら）は、魚類の中で「塩分が多い」と「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり165kcal、たんぱく質40.5g、脂質0.3g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約132kcalです。
エネルギー
165kcal
標準（80g）で 132kcal
たんぱく質
40.5g
標準（80g）で 32.4g
脂質
0.3g
標準（80g）で 0.24g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質98%脂質2%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 165 | 99 | 132 | 198 |
| たんぱく質（g） | 40.5 | 24.3 | 32.4 | 48.6 |
| 脂質（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 18.8 | 11.3 | 15 | 22.6 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
165kcal中央値 160kcal
たんぱく質かなり多い
40.5g中央値 20.7g
脂質かなり少ない
0.3g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
18.8g中央値 0.3g
すけとうだらの基本成分（100gあたり）
エネルギー165 kcal
エネルギー（kJ表示）700 kJ
水分38.2 g
たんぱく質40.5 g
脂質0.3 g
コレステロール140 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分20.9 g
食塩相当量18.8 g
すけとうだらのミネラル（100gあたり）
ナトリウム7,400 mg
カリウム540 mg
カルシウム130 mg
マグネシウム54 mg
リン340 mg
鉄1.9 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.09 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
すけとうだらのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD1 μg
α-トコフェロール1.1 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.13 mg
ビタミンB20.18 mg
ナイアシン2.2 mg
ビタミンB60.1 mg
ビタミンB122.5 μg
葉酸7 μg
パントテン酸0.43 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg