魚類
まさば（水煮）のカロリーと栄養成分
まさば（水煮）は、魚類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり253kcal、たんぱく質22.6g、脂質22.6g、炭水化物0.3g。標準の目安（80g）なら約202kcalです。
エネルギー
253kcal
標準（80g）で 202kcal
たんぱく質
22.6g
標準（80g）で 18.1g
脂質
22.6g
標準（80g）で 18.1g
炭水化物
0.3g
標準（80g）で 0.24g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質31%脂質69%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 253 | 152 | 202 | 304 |
| たんぱく質（g） | 22.6 | 13.6 | 18.1 | 27.1 |
| 脂質（g） | 22.6 | 13.6 | 18.1 | 27.1 |
| 炭水化物（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
253kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
22.6g中央値 20.7g
脂質かなり多い
22.6g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.3g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
まさばの基本成分（100gあたり）
エネルギー253 kcal
エネルギー（kJ表示）1,054 kJ
水分57.4 g
たんぱく質22.6 g
脂質22.6 g
コレステロール80 mg
炭水化物0.3 g
食物繊維総量(0) g
灰分1 g
食塩相当量0.2 g
まさばのミネラル（100gあたり）
ナトリウム94 mg
カリウム280 mg
カルシウム7 mg
マグネシウム29 mg
リン210 mg
鉄1.3 mg
亜鉛1.1 mg
銅0.14 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素23 μg
セレン66 μg
クロム6 μg
モリブデン0 μg
まさばのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）31 μg
レチノール31 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD4.3 μg
α-トコフェロール2 mg
ビタミンK-
ビタミンB10.25 mg
ビタミンB20.3 mg
ナイアシン11 mg
ビタミンB60.48 mg
ビタミンB1219 μg
葉酸13 μg
パントテン酸0.75 mg
ビオチン8.5 μg
ビタミンC0 mg