魚類
しいら（生）のカロリーと栄養成分
しいら（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり100kcal、たんぱく質21.3g、脂質1.9g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約80kcalです。
エネルギー
100kcal
標準（80g）で 80kcal
たんぱく質
21.3g
標準（80g）で 17g
脂質
1.9g
標準（80g）で 1.5g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質83%脂質17%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 100 | 60 | 80 | 120 |
| たんぱく質（g） | 21.3 | 12.8 | 17 | 25.6 |
| 脂質（g） | 1.9 | 1.1 | 1.5 | 2.3 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
100kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
21.3g中央値 20.7g
脂質やや少ない
1.9g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
しいらの基本成分（100gあたり）
エネルギー100 kcal
エネルギー（kJ表示）423 kJ
水分75.5 g
たんぱく質21.3 g
脂質1.9 g
コレステロール55 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.1 g
しいらのミネラル（100gあたり）
ナトリウム50 mg
カリウム480 mg
カルシウム13 mg
マグネシウム31 mg
リン250 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.05 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
しいらのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）8 μg
レチノール8 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD5 μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.2 mg
ビタミンB20.15 mg
ナイアシン9 mg
ビタミンB60.46 mg
ビタミンB122.6 μg
葉酸3 μg
パントテン酸0.36 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg