魚類
たかさご（生）のカロリーと栄養成分
たかさご（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり93kcal、たんぱく質20.2g、脂質1.5g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約74.4kcalです。
エネルギー
93kcal
標準（80g）で 74.4kcal
たんぱく質
20.2g
標準（80g）で 16.2g
脂質
1.5g
標準（80g）で 1.2g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質86%脂質14%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 93 | 55.8 | 74.4 | 112 |
| たんぱく質（g） | 20.2 | 12.1 | 16.2 | 24.2 |
| 脂質（g） | 1.5 | 0.9 | 1.2 | 1.8 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
93kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
20.2g中央値 20.7g
脂質やや少ない
1.5g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
たかさごの基本成分（100gあたり）
エネルギー93 kcal
エネルギー（kJ表示）392 kJ
水分76.7 g
たんぱく質20.2 g
脂質1.5 g
コレステロール50 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.5 g
食塩相当量0.1 g
たかさごのミネラル（100gあたり）
ナトリウム48 mg
カリウム510 mg
カルシウム51 mg
マグネシウム36 mg
リン290 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.04 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
たかさごのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）7 μg
レチノール7 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD2 μg
α-トコフェロール0.1 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン4.3 mg
ビタミンB60.2 mg
ビタミンB124.4 μg
葉酸3 μg
パントテン酸0.46 mg
ビオチン-
ビタミンC微量