魚類
ちだい（生）のカロリーと栄養成分
ちだい（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり97kcal、たんぱく質19.4g、脂質2.4g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約77.6kcalです。
エネルギー
97kcal
標準（80g）で 77.6kcal
たんぱく質
19.4g
標準（80g）で 15.5g
脂質
2.4g
標準（80g）で 1.9g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質78%脂質22%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 97 | 58.2 | 77.6 | 116 |
| たんぱく質（g） | 19.4 | 11.6 | 15.5 | 23.3 |
| 脂質（g） | 2.4 | 1.4 | 1.9 | 2.9 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
97kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
19.4g中央値 20.7g
脂質やや少ない
2.4g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
ちだいの基本成分（100gあたり）
エネルギー97 kcal
エネルギー（kJ表示）411 kJ
水分76.8 g
たんぱく質19.4 g
脂質2.4 g
コレステロール74 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.2 g
ちだいのミネラル（100gあたり）
ナトリウム75 mg
カリウム390 mg
カルシウム33 mg
マグネシウム32 mg
リン230 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.03 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素24 μg
セレン43 μg
クロム微量
モリブデン0 μg
ちだいのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）21 μg
レチノール21 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD2 μg
α-トコフェロール1.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.1 mg
ナイアシン4.7 mg
ビタミンB60.33 mg
ビタミンB123 μg
葉酸3 μg
パントテン酸0.49 mg
ビオチン4.3 μg
ビタミンC2 mg