魚類
ふな（生）のカロリーと栄養成分
ふな（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり93kcal、たんぱく質18.2g、脂質2.5g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約74.4kcalです。
エネルギー
93kcal
標準（80g）で 74.4kcal
たんぱく質
18.2g
標準（80g）で 14.6g
脂質
2.5g
標準（80g）で 2g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質76%脂質24%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 93 | 55.8 | 74.4 | 112 |
| たんぱく質（g） | 18.2 | 10.9 | 14.6 | 21.8 |
| 脂質（g） | 2.5 | 1.5 | 2 | 3 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
93kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
18.2g中央値 20.7g
脂質やや少ない
2.5g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
ふなの基本成分（100gあたり）
エネルギー93 kcal
エネルギー（kJ表示）394 kJ
水分78 g
たんぱく質18.2 g
脂質2.5 g
コレステロール64 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.2 g
食塩相当量0.1 g
ふなのミネラル（100gあたり）
ナトリウム30 mg
カリウム340 mg
カルシウム100 mg
マグネシウム23 mg
リン160 mg
鉄1.5 mg
亜鉛1.9 mg
銅0.04 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ふなのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）12 μg
レチノール12 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD4 μg
α-トコフェロール1.5 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.55 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン2.3 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB125.5 μg
葉酸14 μg
パントテン酸0.69 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg