魚類
缶詰（水煮・フレーク・ホワイト）のカロリーと栄養成分
缶詰（水煮・フレーク・ホワイト）は、魚類に分類される食品です。100gあたり96kcal、たんぱく質18.3g、脂質2.5g、炭水化物0.4g。標準の目安（80g）なら約76.8kcalです。
エネルギー
96kcal
標準（80g）で 76.8kcal
たんぱく質
18.3g
標準（80g）で 14.6g
脂質
2.5g
標準（80g）で 2g
炭水化物
0.4g
標準（80g）で 0.32g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質75%脂質23%炭水化物2%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 96 | 57.6 | 76.8 | 115 |
| たんぱく質（g） | 18.3 | 11 | 14.6 | 22 |
| 脂質（g） | 2.5 | 1.5 | 2 | 3 |
| 炭水化物（g） | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.7 | 0.42 | 0.56 | 0.84 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
96kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
18.3g中央値 20.7g
脂質やや少ない
2.5g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.4g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.7g中央値 0.3g
缶詰の基本成分（100gあたり）
エネルギー96 kcal
エネルギー（kJ表示）404 kJ
水分77.6 g
たんぱく質18.3 g
脂質2.5 g
コレステロール34 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.2 g
食塩相当量0.7 g
缶詰のミネラル（100gあたり）
ナトリウム260 mg
カリウム280 mg
カルシウム6 mg
マグネシウム34 mg
リン200 mg
鉄1 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.04 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
缶詰のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD2 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン11 mg
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB121.4 μg
葉酸7 μg
パントテン酸0.13 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg