魚類
加工品（でんぶ）のカロリーと栄養成分
加工品（でんぶ）は、魚類の中で「炭水化物が多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり276kcal、たんぱく質25.5g、脂質1.1g、炭水化物41.5g。標準の目安（80g）なら約221kcalです。
エネルギー
276kcal
標準（80g）で 221kcal
たんぱく質
25.5g
標準（80g）で 20.4g
脂質
1.1g
標準（80g）で 0.88g
炭水化物
41.5g
標準（80g）で 33.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質37%脂質4%炭水化物59%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 276 | 166 | 221 | 331 |
| たんぱく質（g） | 25.5 | 15.3 | 20.4 | 30.6 |
| 脂質（g） | 1.1 | 0.66 | 0.88 | 1.3 |
| 炭水化物（g） | 41.5 | 24.9 | 33.2 | 49.8 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 4.2 | 2.5 | 3.4 | 5 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
276kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
25.5g中央値 20.7g
脂質やや少ない
1.1g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
41.5g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
4.2g中央値 0.3g
加工品の基本成分（100gあたり）
エネルギー276 kcal
エネルギー（kJ表示）1,170 kJ
水分26.9 g
たんぱく質25.5 g
脂質1.1 g
コレステロール130 mg
炭水化物41.5 g
食物繊維総量(0) g
灰分5 g
食塩相当量4.2 g
加工品のミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,600 mg
カリウム120 mg
カルシウム260 mg
マグネシウム31 mg
リン220 mg
鉄1.3 mg
亜鉛1 mg
銅0.44 mg
マンガン0.19 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
加工品のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD0.5 μg
α-トコフェロール0.8 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン1.9 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB120.4 μg
葉酸16 μg
パントテン酸0.15 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg