魚類
にしん（生）のカロリーと栄養成分
にしん（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり196kcal、たんぱく質17.4g、脂質15.1g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約157kcalです。
エネルギー
196kcal
標準（80g）で 157kcal
たんぱく質
17.4g
標準（80g）で 13.9g
脂質
15.1g
標準（80g）で 12.1g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質34%脂質66%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 196 | 118 | 157 | 235 |
| たんぱく質（g） | 17.4 | 10.4 | 13.9 | 20.9 |
| 脂質（g） | 15.1 | 9.1 | 12.1 | 18.1 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
196kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
17.4g中央値 20.7g
脂質やや多い
15.1g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.3g中央値 0.3g
にしんの基本成分（100gあたり）
エネルギー196 kcal
エネルギー（kJ表示）816 kJ
水分66.1 g
たんぱく質17.4 g
脂質15.1 g
コレステロール68 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.3 g
にしんのミネラル（100gあたり）
ナトリウム110 mg
カリウム350 mg
カルシウム27 mg
マグネシウム33 mg
リン240 mg
鉄1 mg
亜鉛1.1 mg
銅0.09 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
にしんのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）18 μg
レチノール18 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD22 μg
α-トコフェロール3.1 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.23 mg
ナイアシン4 mg
ビタミンB60.42 mg
ビタミンB1217 μg
葉酸13 μg
パントテン酸1.1 mg
ビオチン-
ビタミンC微量