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魚類

にしん(かずのこ・生)のカロリーと栄養成分

にしん(かずのこ・生)は、魚類に分類される食品です。100gあたり139kcal、たんぱく質25.2g、脂質6.7g、炭水化物0.2g。標準の目安(80g)なら約111kcalです。

エネルギー
139kcal
標準(80g)で 111kcal
たんぱく質
25.2g
標準(80g)で 20.2g
脂質
6.7g
標準(80g)で 5.4g
炭水化物
0.2g
標準(80g)で 0.16g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質63%脂質37%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
かどいわし、鰊、ニシン

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)13983.4111167
たんぱく質(g)25.215.120.230.2
脂質(g)6.745.48
炭水化物(g)0.20.120.160.24
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)0.80.480.640.96

目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

魚類の中での位置

魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。

エネルギー平均的
139kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
25.2g中央値 20.7g
脂質平均的
6.7g中央値 6.7g
炭水化物平均的
0.2g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.8g中央値 0.3g

にしんの基本成分(100gあたり)

エネルギー139 kcal
エネルギー(kJ表示)588 kJ
水分66.1 g
たんぱく質25.2 g
脂質6.7 g
コレステロール370 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.8 g
食塩相当量0.8 g

にしんのミネラル(100gあたり)

ナトリウム320 mg
カリウム210 mg
カルシウム50 mg
マグネシウム34 mg
リン140 mg
鉄1.2 mg
亜鉛2.3 mg
銅0.07 mg
マンガン0.06 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

にしんのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)15 μg
レチノール15 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD13 μg
α-トコフェロール5.1 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.15 mg
ビタミンB20.22 mg
ナイアシン1.4 mg
ビタミンB60.26 mg
ビタミンB1211 μg
葉酸120 μg
パントテン酸1.4 mg
ビオチン-
ビタミンC微量

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