魚類
はたはた（生）のカロリーと栄養成分
はたはた（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり101kcal、たんぱく質14.1g、脂質5.7g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約80.8kcalです。
エネルギー
101kcal
標準（80g）で 80.8kcal
たんぱく質
14.1g
標準（80g）で 11.3g
脂質
5.7g
標準（80g）で 4.6g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質52%脂質48%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 101 | 60.6 | 80.8 | 121 |
| たんぱく質（g） | 14.1 | 8.5 | 11.3 | 16.9 |
| 脂質（g） | 5.7 | 3.4 | 4.6 | 6.8 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.6 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
101kcal中央値 160kcal
たんぱく質かなり少ない
14.1g中央値 20.7g
脂質平均的
5.7g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.5g中央値 0.3g
はたはたの基本成分（100gあたり）
エネルギー101 kcal
エネルギー（kJ表示）425 kJ
水分78.8 g
たんぱく質14.1 g
脂質5.7 g
コレステロール100 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.4 g
食塩相当量0.5 g
はたはたのミネラル（100gあたり）
ナトリウム180 mg
カリウム250 mg
カルシウム60 mg
マグネシウム18 mg
リン120 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.6 mg
銅0.06 mg
マンガン-
ヨウ素32 μg
セレン37 μg
クロム微量
モリブデン0 μg
はたはたのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）20 μg
レチノール20 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD2 μg
α-トコフェロール2.2 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン3 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB121.7 μg
葉酸7 μg
パントテン酸0.5 mg
ビオチン3.3 μg
ビタミンC0 mg