魚類
みなみくろたち（生）のカロリーと栄養成分
みなみくろたち（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり112kcal、たんぱく質21.7g、脂質3g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約89.6kcalです。
エネルギー
112kcal
標準（80g）で 89.6kcal
たんぱく質
21.7g
標準（80g）で 17.4g
脂質
3g
標準（80g）で 2.4g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質76%脂質24%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 112 | 67.2 | 89.6 | 134 |
| たんぱく質（g） | 21.7 | 13 | 17.4 | 26 |
| 脂質（g） | 3 | 1.8 | 2.4 | 3.6 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
112kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
21.7g中央値 20.7g
脂質やや少ない
3g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.3g中央値 0.3g
みなみくろたちの基本成分（100gあたり）
エネルギー112 kcal
エネルギー（kJ表示）473 kJ
水分73.8 g
たんぱく質21.7 g
脂質3 g
コレステロール63 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.4 g
食塩相当量0.3 g
みなみくろたちのミネラル（100gあたり）
ナトリウム120 mg
カリウム460 mg
カルシウム22 mg
マグネシウム34 mg
リン240 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.05 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
みなみくろたちのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）55 μg
レチノール55 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD2 μg
α-トコフェロール1.9 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.2 mg
ナイアシン7.5 mg
ビタミンB60.5 mg
ビタミンB126.5 μg
葉酸4 μg
パントテン酸0.85 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg