魚類
ふな（水煮）のカロリーと栄養成分
ふな（水煮）は、魚類に分類される食品です。100gあたり104kcal、たんぱく質20.3g、脂質2.8g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約83.2kcalです。
エネルギー
104kcal
標準（80g）で 83.2kcal
たんぱく質
20.3g
標準（80g）で 16.2g
脂質
2.8g
標準（80g）で 2.2g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質76%脂質24%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 104 | 62.4 | 83.2 | 125 |
| たんぱく質（g） | 20.3 | 12.2 | 16.2 | 24.4 |
| 脂質（g） | 2.8 | 1.7 | 2.2 | 3.4 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
104kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
20.3g中央値 20.7g
脂質やや少ない
2.8g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
ふなの基本成分（100gあたり）
エネルギー104 kcal
エネルギー（kJ表示）439 kJ
水分75.6 g
たんぱく質20.3 g
脂質2.8 g
コレステロール84 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.2 g
食塩相当量0.1 g
ふなのミネラル（100gあたり）
ナトリウム46 mg
カリウム310 mg
カルシウム140 mg
マグネシウム24 mg
リン230 mg
鉄1.5 mg
亜鉛2.1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ふなのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）15 μg
レチノール15 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD3.8 μg
α-トコフェロール1.5 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.49 mg
ビタミンB20.12 mg
ナイアシン1.6 mg
ビタミンB60.1 mg
ビタミンB124.4 μg
葉酸8 μg
パントテン酸0.71 mg
ビオチン-
ビタミンC微量