貝類
つぶ（生）のカロリーと栄養成分
つぶ（生）は、貝類の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり82kcal、たんぱく質17.8g、脂質0.2g、炭水化物2.3g。標準の目安（80g）なら約65.6kcalです。
エネルギー
82kcal
標準（80g）で 65.6kcal
たんぱく質
17.8g
標準（80g）で 14.2g
脂質
0.2g
標準（80g）で 0.16g
炭水化物
2.3g
標準（80g）で 1.8g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質87%脂質2%炭水化物11%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 82 | 49.2 | 65.6 | 98.4 |
| たんぱく質（g） | 17.8 | 10.7 | 14.2 | 21.4 |
| 脂質（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
| 炭水化物（g） | 2.3 | 1.4 | 1.8 | 2.8 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 1 | 0.6 | 0.8 | 1.2 |
目安量は貝類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
貝類の中での位置
貝類（45食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が貝類の中央値です。
エネルギー平均的
82kcal中央値 81kcal
たんぱく質やや多い
17.8g中央値 14.8g
脂質かなり少ない
0.2g中央値 0.9g
炭水化物平均的
2.3g中央値 3.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
1g中央値 1g
つぶの基本成分（100gあたり）
エネルギー82 kcal
エネルギー（kJ表示）347 kJ
水分78.2 g
たんぱく質17.8 g
脂質0.2 g
コレステロール110 mg
炭水化物2.3 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.5 g
食塩相当量1 g
つぶのミネラル（100gあたり）
ナトリウム380 mg
カリウム160 mg
カルシウム60 mg
マグネシウム92 mg
リン120 mg
鉄1.3 mg
亜鉛1.2 mg
銅0.06 mg
マンガン0.04 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
つぶのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）2 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量19 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.8 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB1微量
ビタミンB20.12 mg
ナイアシン0.9 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB126.5 μg
葉酸15 μg
パントテン酸0.59 mg
ビオチン-
ビタミンC微量