
いか・たこ類
まだこ(ゆで)のカロリーと栄養成分
まだこ(ゆで)は、いか・たこ類の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり91kcal、たんぱく質21.7g、脂質0.7g、炭水化物0.1g。標準の目安(80g)なら約72.8kcalです。
エネルギー
91kcal
標準(80g)で 72.8kcal
たんぱく質
21.7g
標準(80g)で 17.4g
脂質
0.7g
標準(80g)で 0.56g
炭水化物
0.1g
標準(80g)で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質93%脂質7%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 91 | 54.6 | 72.8 | 109 |
| たんぱく質(g) | 21.7 | 13 | 17.4 | 26 |
| 脂質(g) | 0.7 | 0.42 | 0.56 | 0.84 |
| 炭水化物(g) | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.6 | 0.36 | 0.48 | 0.72 |
目安量はいか・たこ類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
いか・たこ類の中での位置
いか・たこ類(31食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がいか・たこ類の中央値です。
エネルギー平均的
91kcal中央値 91kcal
たんぱく質平均的
21.7g中央値 18.6g
脂質かなり少ない
0.7g中央値 1.5g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.2g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.6g中央値 0.9g
まだこの基本成分(100gあたり)
エネルギー91 kcal
エネルギー(kJ表示)387 kJ
水分76.2 g
たんぱく質21.7 g
脂質0.7 g
コレステロール150 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.6 g
まだこのミネラル(100gあたり)
ナトリウム230 mg
カリウム240 mg
カルシウム19 mg
マグネシウム52 mg
リン120 mg
鉄0.2 mg
亜鉛1.8 mg
銅0.43 mg
マンガン0.04 mg
ヨウ素8 μg
セレン28 μg
クロム1 μg
モリブデン1 μg
まだこのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)5 μg
レチノール5 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.9 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン1.9 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB121.2 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.17 mg
ビオチン5.6 μg
ビタミンC微量