練り製品・その他
くらげ（塩蔵・塩抜き）のカロリーと栄養成分
くらげ（塩蔵・塩抜き）は、練り製品・その他の中で「脂質が少ない」と「低カロリー」という特徴があります。100gあたり21kcal、たんぱく質5.2g、脂質0.1g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約16.8kcalです。
エネルギー
21kcal
標準（80g）で 16.8kcal
たんぱく質
5.2g
標準（80g）で 4.2g
脂質
0.1g
標準（80g）で 0.08g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質96%脂質4%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 21 | 12.6 | 16.8 | 25.2 |
| たんぱく質（g） | 5.2 | 3.1 | 4.2 | 6.2 |
| 脂質（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は練り製品・その他の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
練り製品・その他の中での位置
練り製品・その他（27食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が練り製品・その他の中央値です。
エネルギーかなり少ない
21kcal中央値 93kcal
たんぱく質かなり少ない
5.2g中央値 12g
脂質かなり少ない
0.1g中央値 1.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 9.2g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり少ない
0.3g中央値 2.2g
くらげの基本成分（100gあたり）
エネルギー21 kcal
エネルギー（kJ表示）90 kJ
水分94.2 g
たんぱく質5.2 g
脂質0.1 g
コレステロール31 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分0.5 g
食塩相当量0.3 g
くらげのミネラル（100gあたり）
ナトリウム110 mg
カリウム1 mg
カルシウム2 mg
マグネシウム4 mg
リン26 mg
鉄0.3 mg
亜鉛微量
銅0.06 mg
マンガン微量
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
くらげのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB1微量
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120.2 μg
葉酸3 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg